Château Comtesse du Parc Haut-Médoc Rouge 2016

Château Comtesse du Parc

Haut-Médoc AOP

Rouge 2016

TERRA-VITIS. Propriété familiale. Vin complémentaire au vignoble du Château Tour des Termes, il bénéficie des mêmes soins que ce dernier. Un parcours climatique des plus contrastés, le millésime 2016 s'inscrit parmi les plus grands millésimes des vingt dernières années en Haut-Médoc . Le Château Comtesse du Parc se présente avec beaucoup de puissance mais tout en velouté. Un joli potentiel de garde mais peut s'apprécier plus tôt.

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Bordeaux
	Appellation	Haut-Médoc
	Couleur	Rouge
	Millésime	2016
	Cépage	Cabernet Sauvignon, Merlot
	Alcool	13,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Terra Vitis

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique, Remontage. Elevage en fût de chêne d'un vin, Bouchon traditionnel en liège, Elevage en barriques françaises. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur rubis, éclatante, reflets pourpres.

Nez

Expressif, frais, intenses arômes de fruits rouges, arômes de chêne.

Bouche

Aromatique, généreuse, epanouie, généreuses notes de cassis, subtiles notes de grenadine, notes de vanille, tanins souples, tanins subtils, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Charcuteries, Viandes rouges, Poulet rôti, Desserts au chocolat, Desserts aux fruits

Température de service

16° - 17°

Potentiel de garde

De 2022 à 2030

Allergènes

Aucun allergène identifié